Ingredientes: 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de açúcar, 3 colheres de chá de fermento em pó, 2 ovos levemente batidos,1 xícara de chá de leite, 2 colheres de sopa de manteiga derretida, pitada de sal e óleo para untar.
Modo de Preparo: Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga. Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso. O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente. Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca. Fica gostoso comer com nutella, brigadeiro.
Beijos e até a próxima postagem.
Nenhum comentário:
Postar um comentário